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辻葡萄園の日常をご紹介
- 伐採
- 2022年01月20日 木曜日
- 収量が著しく低い樹、品質の悪いブドウばかり採れる樹は冬の間に伐採します。 下の写真はシャインマスカット12年生です。生理障害が激しい4本を伐採しました。 下の写真はピオーネ6年生です...
- 粗皮剥ぎ
- 2022年01月09日 日曜日
- ブドウの樹は何年も放っておくと、老化した表皮が幾重にも重なってミルフィーユのようになり、その隙間が害虫などの居場所となってしまいます。粗皮剥ぎは手で行っていましたが、とても時間がかかる...
- 苗木
- 2021年12月24日 金曜日
- 注文していたブドウの苗木が届きました。 植え付けを行う春まで、仮植えしておきます。畑の一角に小さな穴を掘って土をかぶせ、凍らないように草をかぶせておきます。 3月に生...
- 仮剪定
- 2021年12月18日 土曜日
- 昨日から仮剪定を始めました。 今年伸びた枝を30センチほど残して切ります。 夕方から雪が降り始め、朝になったら雪が積もっていました。 [Pruning temporarily]...
- 落ち葉
- 2021年12月01日 水曜日
- 山道にたまった落ち葉を集めて、畑に配っています。 落ち葉は自然に腐って、土を柔らかくします。 We are collecting leaves in the mou...
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