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辻葡萄園の日常をご紹介
- 本剪定
- 2019年02月06日 水曜日
- 引き続き、本剪定を行なっています。 写真はピオーネ15年生の剪定後の様子です。 この時期にしては暖かい日が多く、作業も楽に行えます。
- 本剪定
- 2019年01月28日 月曜日
- 本剪定を始めました。 昨年伸びた枝の根元を1～2芽残して切っていきます。 写真はピオーネ8年生の剪定後の様子です。 剪定後は主枝のみが残るので、大変すっきりとします。
- 長老犬
- 2019年01月16日 水曜日
- 番犬（モンキードッグ）をリタイアした、ホワイトスイスシェパードのナッツが今日13歳になりました。（人間の年齢に換算すると100歳くらいだそうです） 足腰が弱くなり、車から作業を見守る日...
- 石取り
- 2019年01月15日 火曜日
- 引き続き、石を取っています。 この畑の土は「真砂土（まさつち）」です。石が風化して砂のようになった土で、品質の良いブドウが採れます。土中の石はブドウの細根の発生を促すため...
- 石取り
- 2019年01月10日 木曜日
- 新しく畑にする土地で、石を取っています。 まとめて園地の外に運び出します。 今年の冬は雪が降りません。
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